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用帕里尼烤盤烤芝士棒
一盤10條
外酥內軟
涮嘴一條接一條
材料：溶化奶油30克
全蛋液20克
鮮奶70克
糖10克
低筋麵粉100克
高粉30克
帕馬森起司粉20克
溶化奶油、蛋液、鮮奶、糖，拌勻。加過篩低粉和高粉，最後加起司粉拌勻。裝入擠花袋中，剪約1公分大小開口。預熱鬆餅機，間隔擠在烤盤上。烘烤約5分鐘，翻面悶2分鐘，再烤2～3分鐘。以上提供參考。
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