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打了一份小布利麵糰
烤箱的烤盤太小有點擠
多4個用帕里尼烤盤烘烤
中間割線放一小塊奶油和海塩
烘烤約5分鐘悶2～3分鐘。
🌟參考辣媽分享食譜
🌟材料：
雞蛋50克、水95克、
糖35克、伯爵酵母約2克、
洽發彩虹高粉150克、低筋麵粉150克、
奶粉10克、塩3克、
奶油30克。
➡️除奶油外，材料依序放入麵包機中。
➡️麵糰成糰後放入奶油，攪拌光滑成糰。
➡️稍微整圓，休息5分鐘。
➡️分割成15個，每個約35克，再休息10分鐘。
➡️搓成水滴狀，再依序桿長捲起來。
➡️最後發酵約30～40分鐘。
➡️刷上蛋液，割線加海塩。
➡️上下火約190～200度，烘烤17～20分鐘。
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