雪Q餅真是太美味了越攪拌越順手
今天換做法芙娜可可口味
微酸甜的蔓越莓和可可好搭喔
餅乾部分使用麥片增加不同的口感。
材料：
奶油50g、棉花糖140g、奶粉30g、法芙娜可可粉15g、胡桃30g、蔓越莓乾50g、
餅乾80g + 即時麥片50g。 。
※參考辣媽Shania配 方 + 呂昇達老師做法。
※總熱量約2019大卡 (每塊約3cm正方大小，切30片每片約68卡)。
步驟：
1.奶油放入平底不沾鍋中，小火加熱溶化。
2.加入棉花糖攪拌至完全溶化。
3.倒入奶粉攪拌均勻稍微黏稠狀。
4.加入胡桃、蔓越莓乾拌勻。
5.加入餅乾和麥片拌勻。
6.倒在烘焙紙上，壓平壓緊，整成約18*15cm大小。
7.放入冰箱約30至60分鐘，硬了就可以切塊，每塊約3cm正方。
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