運用優格鮮奶配方的麵糰
換個不同的整型方式
上面撒上奶酥粒和巧克力醬
看起來小巧可愛又美味。
做法：
1.使用前一次的優格鮮奶配方麵糰。
2.基發完成後，分割成約40克一個，滾圓鬆弛約10分鐘。
3.壓扁桿開成橢圓形，由短邊捲起。
4.由中間往兩側搓成中間粗兩側細尖的錐形。
5.對折後兩邊交叉扭轉，結尾稍微壓合。
6.後發約60分鐘，至1.5倍大。
7.烤箱預熱約190度，表面塗鮮奶撒上奶酥粒及巧克力醬。
8.烤約15~20分鐘，上色即可，取出放涼。
酥酥脆脆的奶酥粒搭上巧克醬真的好搭喔。
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