好久沒有使用小P的一鍵到底來做吐司
大部分都是用小P打好麵糰整型後再烘烤
在冷冷的天氣和沒有時間做麵包的時候
真的是方便的功能
把材料投入設定好
等待時間到就有香噴噴的吐司
偶爾換個不同口感的吐司也不錯。
材料：
洽發彩虹250g、無塩奶油15g、糖2T(17g)、奶粉1T(6g)、塩1t(5g)
鮮奶約190ml(依麵粉吸水狀況調整)、金燕子酵母1/2t(1.4g)
胡桃切小塊和蔓越莓適量
做法：
1.將洽發彩虹高粉、無塩奶油、糖、奶粉、塩、鮮奶，放入麵包容器中。
2.選用105T的品項2，果實攪拌輕拌，烤色標準。
3.確定麵包機攪拌功能正常後蓋上蓋子。
4.把酵母放酵母容器中，果實放果實盒中，然後蓋上蓋。
5.約4小時50分等機器時間到時取出，放涼即可。
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