大V平煎烤盤的容量大
加熱板受熱均勻
用來煮果醬還蠻方便快速的
約10多分鐘就完成了
滿滿果肉的柚子果醬抹吐司
或泡成冰涼的飲品
都很美味喔
【欲投稿獎項】：
小V社團管理員獎：(管理員評選)【KitchenAid】5 cup 食物調理機(絲絨藍) -壹台
【以柚子入菜的菜名/點心名】：
蜂蜜柚子果醬 
柚子果醬抹奶油法式吐司
蜂蜜柚子氣泡飲【使用器材】：
Vitantonio 多功能電烤盤_平煎烤盤
【使用食材】：
蜂蜜柚子果醬：柚子果肉200克
砂糖70克
檸檬汁20克
蜂蜜20克
奶油法式吐司：吐司一片、蛋1個、鮮奶適量、奶油適量。
蜂蜜柚子氣泡飲：蜂蜜柚子果醬、冰塊、無糖氣泡水。
【作 法】：
蜂蜜柚子果醬
柚子果肉去皮後撥去白色膜和籽。加砂糖和檸檬汁拌勻。倒入平盤中大火加熱。要不停攪拌避免燒焦。約15分鐘左右水份減少變濃稠。轉至保溫加入蜂蜜拌勻。趁熱裝入消毒好的罐子中。奶油法式吐司：吐司泡鮮奶蛋液，平煎烤盤放一小塊奶油加熱，
放入泡好蛋液的吐司，二面煎至焦香，
抹上蜂蜜柚子果醬。
蜂蜜柚子氣泡飲：杯子裡放一小匙蜂蜜柚子果醬，加一點冰塊，
倒入無糖氣泡水。
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