公館夜市有蔬菜大蛋餅
那我來賣蔬菜迷你小蛋餅
把水餃皮稍微桿薄
放上不同的餡料蛋液
有4鹹3甜共7種口味
每種限量1個
要吃要快喔～緊來喲
蔬菜蛋餅(高麗菜、青蔥)
起司蛋餅(高麗菜、起司片、起司粉)
鮮蝦蛋餅(高麗菜、青蔥、鮮蝦)
蟹肉蛋餅(高麗菜、青蔥、蟹肉)
香蕉蛋餅(香蕉、煉乳)
蘋果蛋餅(蘋果、砂糖)
Oreo蛋餅(Oreo餅乾)
材料：水餃皮7片。
鹹的：高麗菜絲、青蔥、鮮蝦、起司片、起司粉、
蛋液、塩、胡椒粉。
甜的：香蕉、蘋果、Oreo餅乾、
蛋液、砂糖、煉乳。
事先調好各種口味的餡料加入蛋液。水餃皮稍微桿開，比銅鑼燒烤盤稍大些。預熱銅鑼燒烤盤，刷上奶油。放上水餃皮，再放上餡料。蓋起來熱壓約3分鐘。取出後再對折即可。
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