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第一次使用這款麻糬麵包粉
好喜歡這個外面微酥裡面Q軟的口感
分成三種口味:原味、抹茶、可可
假日的下午茶搭配一杯咖啡拿鐵😋
🌟材料:
雪白麻糬麵包粉100克
溶化奶油25克
鮮奶60克
全蛋液17克
➡️溶化奶油加鮮奶和全蛋液拌勻。
➡️加入雪白麻糬麵包粉攪拌成糰。
➡️分割成三等份。
➡️另二份分別加入抹茶粉和可可粉。
➡️稍微切拌均勻。
➡️每份再平分成4個,每個約16克。
➡️預熱鬆餅機烘烤約4~5分鐘。
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