把紅棗去籽後塞入杏仁
再搭配一些堅果和果乾
這是養生健康口味的牛軋糖
整型成長柱切成塊狀
一口一個剛剛好
放在年節的糖果盒中
招待客人方便美味。
材料：（約切成26個）無塩奶油25g、小顆粒棉花糖100g、奶粉30g、
紅棗去籽塞入杏仁約50g、
腰果、核桃、南瓜子、葡萄乾、蔓越莓乾。
（隨喜好增減）
奶油加熱溶化，加入棉花糖拌勻，再加奶粉拌勻。預熱鬆餅機完成後，關掉電源。（利用預熱後的餘溫來溶化棉花糖）
烘焙紙對折後比鬆餅機大，打開倒入拌好的棉花糖。鬆餅機蓋上約10～20秒，打開稍微攪拌均勻。攪拌至棉花糖完全均勻溶化，加入堅果果乾拌勻。整型成直徑約3公分的長柱型。放涼後冰冷藏約30分鐘，切成1.5cm厚塊狀。以上僅供參考。
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