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🍕皮蛋豬血糕披薩🍕
 
每到節日親朋好友聚會
披薩是受到大人小孩都喜愛的食物
前陣子的期間限定
還來不及訂就完售啦
那就自己烤餡料加到滿
用全麥吐司當餅皮
放上滿滿餡料
中秋節創意料理
一定要加月餅重要角色鹹蛋黃
熱壓烤過的米血和皮蛋
超讚超Q超美味
不夠吃下次要加大啦🤣🤣
 
材料:
🌟全麥吐司
🌟蕃茄醬(小孩口味)、辣醬(大人口味)
🌟米血糕、皮蛋
🌟碎蛋捲、碎鹹蛋黃
🌟起司絲、洋香菜粉
🌟蒜泥醬:醬油膏+蒜泥+糖。
 
步驟:
➡️吐司壓出銅鑼燒大小的圓型。
➡️塗抹蕃茄醬或辣醬,先放一點起司絲。
➡️擺上豬血糕、皮蛋、碎鹹蛋黃。
➡️撒上碎蛋捲,再放上起司絲。
➡️熱壓約3~5分鐘。
➡️再撒上洋香菜粉、碎鹹蛋黃,完成。
➡️米血糕串放入烤盤,刷上蒜泥醬料,熱壓約3分鐘。
➡️翻面刷醬料,再熱壓3分鐘。
➡️撒上碎蛋捲、碎鹹蛋黃和洋香菜粉。
 
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