參考Carol自在生活分享肉鬆蛋黃口味
加了肉鬆和帕馬森起司粉
吃起來鹹香鹹香的口味
下次肉鬆可再多加一些。
材料:
奶油50g、棉花糖150g、奶粉50g、肉鬆30g、帕馬森起司粉8g、餅乾100g + 麥片50g。
※總熱量約1985大卡 (每塊約3cm正方大小,切30片每片約66卡)。
步驟:
1.奶油放入平底不沾鍋中,小火加熱溶化。
2.加入棉花糖攪拌至完全溶化。
3.倒入奶粉攪拌均勻稍微黏稠狀。
4.把餅乾、肉鬆、麥片拌在一起。
5.再加入棉花糖泥中拌勻。
6.倒在烘焙紙上,壓平壓緊,整成方型。
7.放入冰箱約30至60分鐘,硬了就可以切塊,每塊約3cm正方。
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