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停班停課的下午茶
來個粉粉甜甜的
荷蘭寶寶小鬆餅
搭配
草莓乳酪和
奇異果
草莓乳酪和奇異果
麵糊材料：雞蛋1個、糖5克、鮮奶50克、
中筋麵粉30克、溶化奶油5克。
雞蛋加糖拌勻，再加鮮奶拌勻。加入過篩麵粉拌勻。加溶化奶油拌勻。麵糊過篩一下會比較均勻。預熱烤盤刷上奶油。倒入約2大匙麵糊。輕輕蓋起來。不要
扣上扣環，寶寶會長高高。烘烤約3～5分鐘。
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