有柚香有蛋香
用玉子燒配方的蛋液
搭配章魚燒烤盤
加入柚子果肉絲和德腸
烘烤成可愛美味蛋丸子
【欲投稿獎項】：
小V社團管理員獎：(管理員評選)【KitchenAid】5 cup 食物調理機(絲絨藍) -壹台
【以柚子入菜的菜名/點心名】：
德腸柚香蛋丸子【使用器材】：
Vitantonio 多功能電烤盤_章魚燒烤盤
【使用食材】：
全蛋4顆、柚子果肉絲、德腸、
調味：日式醬油、味醂。
【作 法】：
柚子果肉撥成絲狀、德腸切小段備用。蛋加日式醬油、味醂，打散過篩。中火預熱中間刷奶油。兩旁避免空燒加水煮花椰菜。先倒一半蛋液，放柚子果肉絲和德腸。再加入蛋液，蓋起來約2分鐘。稍微翻動，再加一些蛋液。滾動翻面，花椰菜熟了先取出。蛋液完全凝固定型即是可。
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}