用小圓餅乾來做牛軋糖餅
圓圓的就像小金幣
適合當年節的小禮品
三種口味分別加入不同的果乾
小圓餅配上牛軋糖
外面鹹鹹酥酥裡面QQ甜甜的
還有果乾增加不同口感。
材料：小圓鹹餅乾。原味：奶油15g、棉花糖50g、奶粉20g、
芒果乾20g。
抹茶：奶油15g、棉花糖50g、奶粉17g+抹茶粉3g、
蔓越莓乾20g。
可可：奶油15g、棉花糖50g、奶粉15g+可可粉5g、
葡萄乾20g。
先把果乾切碎備用。奶油加熱溶化，加入棉花糖拌勻，再加奶粉拌勻。預熱鬆餅機完成後，關掉電源。（利用預熱後的餘溫來溶化棉花糖）
烘焙紙對折後比鬆餅機大，打開倒入拌好的棉花糖。攪拌至棉花糖完全均勻溶化，加入餡料拌勻。在一片小圓餅上放上適量的溶化棉花糖。再放上一片餅乾夾起來，就完成啦。以上僅供參考。
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